茯砖茶的旧称是什么？

茯砖茶的旧称是"怀山茯砖"。茯砖茶是一种古老的茶叶，产自中国云南省怒江傈僳族自治州兰坪县石屏镇怀山村一带的茶园。

怀山茯砖历史悠久，可追溯至明朝时期。传说当时明朝官员在昆明集市上购买怀山茯砖，认为它的独特口感与药用价值。怀山茯砖得到了皇室和贵族的青睐，成为一种高档茶叶。当时，怀山茯砖被认为是冠军茶的代表，是皇室和贵族的专用茶。

怀山茯砖的制作工艺复杂，需要经过多道工序。首先，茶叶在采摘后需要经过阳光曝晒，去除多余水分。然后，茶叶需要在烘干机中蒸煮一定时间，以杀死茶叶中的细菌。接着，茶叶需要经过揉捻、发酵、蒸压等多道工序，最终形成成块的茯砖。这些工序保证了怀山茯砖的品质和口感。

怀山茯砖的外形呈现为暗绿色的茯砖块，散发着清香的气味。怀山茯砖的製作以茯砖纯净、清香，幽邃、持久为特点。怀山茯砖的汤色橙黄，滋味甘甜，回甘强烈，口感更是持久。怀山茯砖入口便会感到甘甜、滋味浓郁，鲜爽。苦涩味较低，有比较好的品饮体验。

怀山茯砖有着独特的药用价值。它含有丰富的抗氧化物质，有助于抗击自由基，保护人体细胞不受氧化伤害。此外，怀山茯砖还含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质，有助于增强免疫力，调节体内代谢。怀山茯砖还有明显的镇静、降压作用，有助于缓解焦虑、失眠等情况。

随着茶文化的传播和发展，怀山茯砖在中国茶叶市场中逐渐被人们所熟知。怀山茯砖不仅是一种传统的高档茶叶，也是一种具有独特风味和药用价值的茶叶。它的旧称"怀山茯砖"也让人们更加珍视这种古老而有特色的茶叶。