自制奶茶茉莉花茶无糖是完全可以做到的,而且相比于市面上的奶茶,自制无糖奶茶更加健康营养。
首先,选择优质的茶叶是制作好奶茶的关键。茉莉花茶是一种具有花香和茶香相融合的香型茶,花香与茶香交替变化,让人感到清新怡人,口感柔和融合。选购茉莉花茶时要注意茶叶的颜色、形状、花香,尽量购买采收早、质量好的茉莉花茶。
其次,选择优质的奶制品也是制作好奶茶的关键。如果身体允许,可以选择全脂牛奶制作奶茶,口感更加浓郁、鲜美。如果需要控制摄入的脂肪和热量,可以选择脱脂牛奶、豆奶等低脂低热量的奶制品。
最后,无糖奶茶的制作需要加入一些辅料来提升口感。可以添加一些香草精油、玫瑰糖水、蜂蜜等提取自然香味的食材,而不是添加大量的糖分来制作奶茶。
制作过程:
1、将20克茉莉花茶放入茶叶过滤袋中,用沉淀时间较少的纯净水冲泡5-7分钟,让茶叶的花香和茶香充分的释放出来。
2、等到茶汁冷却后,加入适量的全脂牛奶或者其他奶制品,根据自己的口味添加适量的玫瑰糖水、蜂蜜等提取自然香味的食材,可以再加入少量的冰块搅拌均匀。
3、最后,将奶茶慢慢倒入杯中,撒上少量的茉莉花瓣,口感清新怡人。
总之,自制无糖奶茶茉莉花茶不仅口感清新怡人,而且相比于市面上的奶茶,更加健康营养。此外,制作奶茶的过程也是一种享受,让人感到放松愉悦。所以,快来动手制作一杯属于你自己的无糖奶茶吧!