泉州特色福鼎白茶怎么做？
2024-07-17 05:28:35
责编：宋帅帅
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泉州特色福鼎白茶是一种优质的白茶，制作方法相对简单。首先，取新鲜的白茶叶，将其摊放在通风干燥的地方，让其吸收适量的阳光和空气，使叶片自然枯萎。接着，进行杀青工序，将白茶叶置于高温锅中，经过短时间的高温加热，使其失去多余的水分，停止酶的活动，保持叶片的原始色泽。然后是晾晒环节，将处理好的茶叶摊放在适当的场所，经过阳光曝晒，让茶叶的内在物质得到进一步的转化。最后，对晒好的茶叶进行包装，保存。这样制作出来的福鼎白茶，香气清新，滋味鲜美，是一种独特的茶叶品种。希望这些信息能帮到你！
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