白毫银针是一种以福建白茶为原料制作的名茶,主要是由福建省的福鼎地区生产。白毫银针的原料茶树主要是福建福鼎当地的福建大叶种茶树和福建小叶种茶树。福建大叶种茶树是白毫银针的主要原料,它具有较宽的叶片,适合于白毫银针的制作。福建小叶种茶树也会被用于一些白茶的制作,但在白毫银针中的使用较少。福建的气候和土壤条件都对白毫银针的生长和品质起到了重要影响,使得福建白毫银针成为了独具特色的名茶。