龙井茶过期1年多还能喝吗？

龙井茶是一种优质的绿茶，因其新鲜嫩绿的色泽、清香幽雅的味道而备受喜爱。但是，龙井茶也需要妥善保存，否则会导致茶叶的质量下降。如果龙井茶已经过期1年多，建议不要饮用了。

首先，龙井茶属于绿茶，绿茶中的儿茶素和儿茶酚等成分容易氧化，因此新鲜度对茶叶的质量至关重要。如果茶叶保存时间过长，儿茶素和儿茶酚的含量会逐渐减少，导致茶叶的滋味和香气逐渐消失。因此，龙井茶过期1年多，茶叶的品质已经大打折扣，饮用后可能会失去原本的风味和营养价值。

其次，龙井茶的保存条件也直接影响着茶叶的保质期。优质的龙井茶应该保存在阴凉干燥、通风良好、避光的环境中，同时远离异味。如果茶叶保存条件不佳，或者被暴露在阳光下或有异味的环境中，茶叶的品质就会迅速下降。因此，如果龙井茶经过1年多的时间暴露在不良的环境中，茶叶的新鲜度和品质已经难以保证。

最后，过期的茶叶可能会有一些安全隐患。尤其是如果茶叶长时间受潮或者受到霉菌的侵害，可能会导致茶叶变质或者产生有害物质。这些有害物质一旦被饮用，可能会对人体健康造成危害。

因此，龙井茶过期1年多，建议不要饮用。最好的处理方式是将过期的茶叶丢弃，以免对身体健康造成不良影响。同时，在购买茶叶时，建议注意产品的生产日期和保质期，合理控制茶叶的保存时间，以确保饮用时能够获得最佳的品质和营养价值。