武夷岩茶水仙假茶多吗？

武夷岩茶水仙假茶的确存在一定数量，但并不是很多。水仙假茶是一种常见的茶叶赝品，通常在市场上以低价出售。水仙假茶的外观和口感与真正的武夷岩茶有很大的差别，因此很容易被辨别。

武夷岩茶是一种优质茶叶，产自福建武夷山脉，是中国十大名茶之一。其茶树生长在高海拔山区，因气候、土壤和地理环境的独特性，茶叶品质出众，口感清香，有明显的岩韵和特有的陈香。而水仙假茶常常是以低价的普通茶叶冒充武夷岩茶，质量较差，口感单薄，缺乏特色。

水仙假茶的存在主要是由于市场上对武夷岩茶的需求量大，而真正的武夷岩茶产量有限，价格较高，很多商家为了获取更高的利润而采取掺假的手段。此外，消费者对于茶叶的品质了解有限，容易被低价的水仙假茶所迷惑。因此，水仙假茶在市场上还是存在一定数量的。

为了避免购买到水仙假茶，消费者可以从以下几个方面入手进行鉴别：

1. 观察外观：真正的武夷岩茶叶形条紧实，色泽乌润，叶底匀整，有银黄色头梗。而水仙假茶叶形松散、散乱，叶底不匀整。

2. 闻香识茶：武夷岩茶具有特有的岩韵和清香，水仙假茶则味淡香无味。

3. 品尝口感：武夷岩茶入口鲜爽回甘，有独特的陈香，水仙假茶则口感单薄，没有明显特色。

4. 辨别茶汤：武夷岩茶汤色金黄，清澈明亮，水仙假茶则常常是暗淡不清。

总的来说，虽然市场上存在一定数量的水仙假茶，但消费者只要留心观察和品尝，就能够辨别真伪，选择购买真正的武夷岩茶，享受其独特的品质和味道。同时，建议消费者在购买茶叶时选择正规的茶庄或渠道，避免购买到假冒伪劣产品。