武夷山茶叶肉桂属于什么茶系列？

武夷山茶叶肉桂是属于乌龙茶系列的一种，乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。乌龙茶的发酵程度一般在10%到70%之间，茶叶经过经过摊青、揉捻、摊晒、炒制四道工序制作而成。乌龙茶不但具有独特的花果香气和鲜爽回甘的口感，同时也融合了绿茶和红茶的特点，既有红茶的浓厚和熟器感，又有绿茶的清香和清润。

武夷山是乌龙茶的重要产区之一，其茶园位于海拔700至1200米的武夷山脉之中，气候湿润、云雾缭绕、土壤肥沃，适宜茶树生长。武夷山茶叶因其独特的地理环境和气候条件，茶树吸收了大量矿物质和养分，茶叶品质优异，被誉为“武夷岩茶”。

而茶叶肉桂则是乌龙茶的一种特殊加工方式。茶叶肉桂是将普通的乌龙茶在加工的过程中配备上肉桂，所以称之为茶叶肉桂，其茶香与肉桂的香气融为一体，散发出独特的口感。茶叶肉桂具有温补肾阳、暖胃助消化的作用，对于许多需要保暖的人来说，喝上一杯茶叶肉桂可以很好地起到温暖身体的作用。

茶叶肉桂的制作过程十分繁琐，需要谨慎的操作和精心的配比。首先，选择上等的乌龙茶作为原料，然后进行摊青、揉捻、发酵、干燥等传统制茶工序。在此过程中，要特别注意控制好发酵的时间和温度，以确保茶叶的品质。接着，在茶叶干燥前，加入适量的肉桂均匀搅拌，让茶叶充分吸收肉桂的香味和营养成分。最后，将茶叶进行干燥和包装，使其完全保持肉桂香气。

茶叶肉桂不仅具有乌龙茶的清香和回甘，还添加了肉桂的香气和药用价值，有助于身体的保健和调理。茶叶肉桂除了可以泡饮外，还可以用来入药、调味和烹饪，具有很高的价值和应用广泛性。

综上所述，武夷山茶叶肉桂是乌龙茶系列中的一种特殊加工方式，其独特的口感和香气，以及对身体的保健作用，使其备受青睐。希望更多的人能够品尝到这种美味的乌龙茶。