正山小种算哪种茶？

正山小种，又称乔山小种，是一种产自中国福建省九仙山的红茶，也是中国红茶中的一种。正山小种茶树生长在独特的高山环境中，海拔约800至1000米，气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，这些优越的自然条件造就了正山小种独特的口感和香气。

正山小种茶树品种为“小种”，属于乌龙茶种中的一个变种。正山小种的茶树叶较小，呈金黄色，并具有鲜明的金芽。其制作过程主要包括采摘、晒青、揉捻、发酵、烘焙和分类等环节。其中最为关键的是发酵过程，正山小种的茶叶因经过较长时间的发酵，所以色泽呈红黑色，具有独特的红茶香气和口感。

正山小种的茶汤呈红色，清澈透亮，滋味浓郁醇厚，带有一股独特的果香和花香，口感顺滑甜润，回甘悠长。正山小种茶汤中含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分，具有提神醒脑、清热解毒、降脂减肥等功效，是一款适合日常饮用的健康茶饮。

正山小种茶具有较高的保健功效，主要体现在以下几个方面：

1. 清热解毒：正山小种茶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗炎和抗菌作用，可帮助清热解毒，对预防感冒和肠胃炎等疾病有一定的功效。

2. 提神醒脑：正山小种茶中的咖啡因和氨基酸能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，有助于提神醒脑、缓解疲劳。

3. 降脂减肥：正山小种茶中的茶多酚和咖啡因具有促进脂肪分解和代谢的作用，可以帮助降低血脂、加速脂肪燃烧，是一款理想的减肥茶饮。

4. 抗衰老：正山小种茶中的抗氧化物质能够中和体内的自由基，延缓衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。

总的来说，正山小种是一种口感香醇、滋味浓郁的高山红茶，具有丰富的保健功效，是一款备受珍爱的茶叶品种。无论是作为日常饮用茶还是健康养生茶，正山小种都是一种值得尝试的选择。