飘雪茶是一种非常受欢迎的茶叶,它是由茉莉花与绿茶混合而成。通常来说,制作飘雪茶的茉莉花是严选的,花朵鲜嫩、香气浓郁,甚至有的茉莉花是采自已开放不到24小时的花朵,这样才能保证花朵的芳香度最高,到达最好的口感效果。
飘雪茶的制作方法是将鲜蒸过的绿茶叶与茉莉花同放一起,让茶叶在花朵的香气中进行蒸馏,并且在茶叶表面留下了淡淡的茉莉花香味。这样茶叶吸收了茉莉花的香味,经过发酵后就可以成为飘雪茶。
为什么飘雪茶里经常添加茉莉花呢?
首先,茉莉花是一种高级的花草茶材,具有独特而美妙的花香,茶杯里在冲泡茶水时,茶花的香味会扑鼻而来,给人一种心情愉悦和仿佛置身于花园之中的感觉,这也是飘雪茶备受欢迎的原因之一。
其次,茉莉花中含有丰富的花香醇和茶多酚,它们有助于抗氧化,提高免疫力和帮助身体健康。茉莉花还具有消炎和镇定神经的功效,多吃茉莉花或喝茉莉花茶对身体有益。
此外,茉莉花还具有一定的药用价值。用它制作成的药品具有清热解毒、祛风定痛、镇静安神等功效,同时还具有美白、除皱、平衡油脂分泌等美容功效。
总之,飘雪茶里添加茉莉花的原因是茉莉花具有独特的香味和多种对人体有益的功效,其特殊之处是不可替代的,因此这使得飘雪茶成为一款可以满足人们口感和健康需求的茶饮品。