纯手工金骏眉多少钱？

金骏眉是一种汉族特色面食，属于陕西地方小吃。金骏眉面的特点是韧性十足，口感劲道，风味独特。传统的制作方法是纯手工制作，需要经过多道工序，制作出的金骏眉面条才能保持最佳的口感和味道。

在制作金骏眉面条的过程中，首先需要选择优质的面粉和水，将面粉和水混合搅匀，揉成面团之后，需要用力搓揉，使得面团更加有韧性。然后将面团擀成薄片，再切成长条形状，用手将长条拉长、拉宽，再切成细条。这些细条被拉的更长更宽，这样制作出来的面条才能有劲道和韧性。

在制作金骏眉的过程中，需要掌握好面团的状态和面条的拉伸力度。这需要经验丰富的面食师傅来操作，不能简单地通过机器或传统家用厨具来制作，只有经过纯手工制作，才能制作出口感劲道的金骏眉面条。

另外，金骏眉的配料也需要精心挑选和烹制。金骏眉一般搭配牛肉、羊肉、豆腐、鸡蛋等食材，再加入花椒、辣椒、蒜末等调味料，炒制至香浓后浇在煮好的金骏眉面条上，瞬间散发出诱人的香味。

因为金骏眉面条需要经过多道工序、用心制作，而且选料讲究，配料鲜美，所以价格相对较高。一般来说，一份金骏眉面的售价在15-30元左右不等，这取决于面食店的地理位置、品牌知名度、配料等因素。

总的来说，金骏眉是一种传统美食，制作过程复杂，需要技术和耐心。价格虽然相对较高，但是品质和口感绝对值得。如果你想品尝正宗的金骏眉面条，建议选择正规的面食店或特色餐厅，以确保食材新鲜、制作工艺纯正。希望你能在尝试金骏眉时，感受到中国传统手工面食的魅力。