福鼎茶业老白茶源头在哪里？

福鼎茶业老白茶的源头可以追溯到福建福鼎市。福鼎市位于福建省东北部，是中国著名的茶叶产区之一。福鼎市的地理环境和气候条件非常适合茶树生长，因此被称为“中国白茶之乡”。福鼎市是白茶的发源地，也是中国白茶的主要产区之一。

福鼎白茶有着悠久的历史，其制作工艺传承至今已有数百年的历史。据传白茶最早是由福建福鼎一位名叫于海的茶农所发现的。他在清朝康熙年间，在茶树旁发现了一只白色的茧，于是将其采摘下来，并用水煮熟。煮熟后，于海发现这只茧泡水后汤色呈白色，闻之香气扑鼻，尝之味道清淡，非常醇厚。于是他将这一现象告知村人，并开始了研究使用这种茶叶制作成为一种独特的茶品——白茶。

福鼎市的白茶产区主要有三大茶山，分别是福京、白荡和竹屿山。这些茶山位于东经119°33’、北纬27°28’的东寿县、霓山镇、杨岐、湖屿、永春、屏南、赣县、新建、黎川、南安等地方。这些地区的地理条件和气候环境非常适合白茶的生长，因此产出的茶叶质量非常优秀。

福鼎市的白茶主要有白毫银针、白牡丹、寿眉等品种。其中，白毫银针是最为著名和传统的一种白茶。白毫银针以其芽头肥大、白毫显露、色泽银白、汤色清澈的特点而远近闻名。其茶树的品种主要有福鼎大白茶、福鼎白牡丹等。这些茶叶不仅具有独特的口感和香气，还被认为具有多种保健功效，被誉为“茶中之王”。

总的来说，福鼎市作为中国白茶的发源地，拥有丰富的茶叶资源和深厚的茶文化底蕴。经过几百年的发展，福鼎茶业老白茶源头一直在这里，继承和传承着白茶的制作工艺和文化传统，为茶叶爱好者带来了高品质的白茶产品。