成都毛峰茶叶是四川省的一种特产茶叶,历史悠久,享有盛誉。毛峰茶叶的种类繁多,品质优良,成为茶叶市场上备受青睐的一类茶叶。下面我们就来介绍一下成都毛峰茶叶主要的品种。
1. 毛尖茶:毛尖茶属于绿茶的一种,采摘时只取嫩芽,每片嫩芽都长着绒毛,形状如尖削玉簪,故称为毛尖茶。毛尖茶冲泡后,滋味鲜爽,香气悠长,有清香、甜润、回甘的特点。
2. 毛峰青茶:毛峰青茶是一种不经发酵的青茶,采摘时嫩叶呈青绿色,干燥后呈黄绿色,故称为青茶。毛峰青茶有香气浓郁,滋味鲜爽、清香回甘的特点,是一种口感爽口的茶叶。
3. 毛头茶:毛头茶是一种经过发酵后再经过烘焙加工的茶叶,其外形呈卷曲状,颜色乌润,故称为毛头茶。毛头茶冲泡后,汤色红浓,滋味浓烈,醇和顺口,有淡淡的甜香和果香。
4. 毛根贡茶:毛根贡茶是成都毛峰茶叶中的珍品之一,采用上等的毛根嫩梢制作而成,形状匀整,色泽嫩绿,故称为毛根贡茶。毛根贡茶汤色鲜黄明亮,滋味鲜甜、清爽,口感顺滑,是一种高档的茶叶。
5. 毛尖红茶:毛尖红茶是一种经过发酵后经过特殊工艺制作的红茶,外形呈细小卷曲,色泽乌润,茶汤红亮,香气芬芳,滋味浓郁鲜爽,有红茶独有的甜香。
6. 毛峰碧螺春:毛峰碧螺春是一种经过特殊工艺制作而成的绿茶,外形呈螺旋状,色泽碧绿明亮,故称为碧螺春。毛峰碧螺春冲泡后,香气清新,滋味鲜爽甜润,带有清香的花果香气。
以上就是成都毛峰茶叶主要的品种,每一种茶叶都具有独特的风味和香气,是茶叶爱好者们喜爱的珍贵茶叶。希望大家有机会能品尝到这些美味的成都毛峰茶叶,感受茶香的魅力。