白牡丹为什么要做成茶饼？

白牡丹是一种名贵的白茶，被誉为"茶中王者"，因其制作工艺独特而闻名。白牡丹之所以被做成茶饼，与其特殊的制作工艺和保存方式有关。首先，白牡丹采摘后需要经过凋谢、杀青、晾凉、炒制等多道工序，然后形成原料茶叶。为了更好地保存白牡丹的品质，人们将其压制成茶饼，这样可以减少空气和光线的接触，延长茶叶的保存期限，同时也方便携带和存放。此外，压制成茶饼还有利于茶叶的陈化和品质的提升。

白牡丹茶饼的制作工艺需要经过选料、拼配、压制、烘焙等环节，这些步骤都需要精湛的技艺和经验。茶饼压制后，可以在更长时间内保存茶叶的新鲜度和香气，同时也更容易保存和运输。在一定程度上，白牡丹茶饼的制作方式也是为了更好地保留茶叶的独特风味和营养成分。

总的来说，白牡丹被制成茶饼是为了更好地保存和提高茶叶的品质，同时也是对白牡丹这种珍贵茶叶的一种传统制作方式的延续和传承。