碧螺春啥时间出产？

碧螺春是中国十大名茶之一，产自江苏苏州太湖东岸的太仓县和昆山市。它是一种绿茶，属于窨制绿茶茶类。碧螺春茶叶以嫩芽和嫩叶为原料，采摘时间在清明～立夏之间，属于明前茶。

清明是节气之一，通常在农历二月二十五日至四月四日之间，是中国传统的节气之一，也是春季的第一个节气。这个时间段正是茶树生长的最适期，此时的茶树新梢萌芽嫩绿，营养丰富，茶叶呈现出最佳的口感和香气。

在春季采摘的茶叶所制成的茶品品质一般较高，因为此时茶叶中的嫩芽和嫩叶富含养分，茶汁中的色素和氨基酸等成分较多，口感鲜爽清雅，香气浓郁持久。而明前茶又比清明茶更加优质，采摘时间在清明节前的茶被称为“明前茶”，采摘时间在清明节后的茶则被称为“清明茶”，明前茶品质通常更佳。

由于碧螺春属于高山茶，种植在太湖盆地的山区，气候湿润，四季分明，冬季寒冷，夏季炎热，昼夜温差大，这种气候条件非常适宜茶树的生长。因此，每年春季清明前后，当茶树嫩芽初发时，便是碧螺春茶叶采摘的最佳时机。

在采摘之后的制作过程中，碧螺春茶叶需要经过揉捻、杀青、烘干等多道工序，以保持茶叶的嫩绿色泽、芽叶完整和口感清鲜。最终，经过精心制作的碧螺春茶叶，既保留了茶树鲜活的原始风味，又带有独特的花草香气和鲜爽的滋味，深受茶客青睐。

总的来说，碧螺春茶叶的出产时间主要在春季的清明节前后，也就是4月4日左右之间。这个时期是茶树生长最为旺盛的时候，采摘的茶叶质量最佳，制成的茶品口感最优。因此，春季的碧螺春茶叶是茶叶爱好者们最为喜爱的茶品之一，也是中国茶文化中的重要组成部分。