祁门红茶也叫什么茶名称？

祁门红茶，又称祁门红、祁门红桂等，是一种产自中国安徽省黄山市祁门县的红茶。祁门红茶起源于清朝时期，已有上百年的历史。由于其独特的生长环境和制作工艺，祁门红茶在茶叶市场上占有重要地位，享有“中华红茶之王”的美誉。

祁门红茶的茶树主要种植在祁门县的丘陵地带，海拔在800米以上，气候湿润，云雾缭绕，四季气温适中，光照充足，土壤肥沃，这些优越的自然条件为祁门红茶的生长提供了得天独厚的环境。祁门红茶采用传统手工制作工艺，包括采摘、摊晒、揉捻、发酵、炒制等多道工序，工艺繁琐考究，需要经验丰富的茶匠来操作，以保证祁门红茶的品质和口感。

祁门红茶的特点是茶叶条索紧细、卷曲如螺、色泽乌润、金毫显露，冲泡后湿润香浓、滋味鲜爽顺滑，回甘悠长。祁门红茶的香气浓烈，带有特有的桂花香味，口感清爽顺滑，具有独特的口感和回甘。祁门红茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等有益物质，对人体有很多好处，如提神醒脑、消除疲劳、降血压、降血脂、抗氧化等。

在中国茶文化中，祁门红茶被视为高品质的红茶，广受人们喜爱。祁门红茶适宜于四季饮用，尤其在早春和秋季更为赏心悦目，每一杯祁门红茶都带来清香怡人的享受。祁门红茶不仅是一种口感醇厚、香气浓郁的优质茶叶，也是中国茶文化的重要组成部分，承载着深厚的历史文化底蕴。

总的来说，祁门红茶是一种具有独特风味和品质的红茶，以其特有的“桂花香”和“祁门味”而著称于世。无论是作为日常饮品、礼品馈赠，还是用于招待客人，祁门红茶都是一种不可多得的佳品，值得人们珍藏和品饮。希望更多的人能够品尝到祁门红茶的美味，领略中国茶文化的博大精深。