金骏眉是一种非常高档的大益普洱茶,素有“茶界黄金”之称,其独特的风味和口感备受茶友们的喜爱。金骏眉的所谓标准,主要包括原料、外形、内质、口感等多个方面。下面就来详细介绍金骏眉的标准:
1. 原料:金骏眉的原料主要是采用勐库大茶树的古树茶,茶树年龄在100年以上,茶叶來源主要是勐库、青红、黄甲、抚顺等地区的古树茶园。
2. 外形:金骏眉的外形要求是条索紧结、色泽鲜亮、油润饱满,叶胚肥硕,簇芽多,芽细一致,白毫显露。整体看起来叶片完整,色泽明亮,满眼金黄,叶肋油润,千枝密布。
3. 沏泡:金骏眉泡水后汤色明亮透亮,呈琥珀色,如琉璃发亮,半透明。滋味醇厚浓郁,具有明显的陈香和甘。汤感厚润,甜爽、内润、不涩不杂,回甘持久,唇齿留香。
4. 内质:金骏眉的内质要求是叶片肥厚,叶质鲜嫩,含水量适中,清香浓郁,汤色红润,甜浓入心,滋味绵长。同时具有明显的甜润和清香回甘感。
总的来说,金骏眉的标准主要是以原料的高品质、外形的完整美观、汤色的明亮漂亮、滋味的醇厚浓郁为主要标准。金骏眉作为一种顶级名茶,自然要求非常严格,只有符合这些标准的茶叶才能被称为真正的金骏眉。真正的金骏眉具有独特的风味和口感,让人回味无穷,有着非常高的品饮价值和珍藏价值。