碧螺春是中国传统名茶之一,产于江苏省苏州市太湖东岸的东山、西山、南山一带。其茶园主要分布在苏州市吴中区、昆山市和常熟市。碧螺春的茶树生长在亚热带季风气候下,得天独厚的自然条件和土壤环境,加上当地独特的采制工艺,使得碧螺春茶叶香气独特,滋味鲜爽。
采摘的时间一般在清明至谷雨之间,这段时间是茶树新芽抽出、未成长硬壳的最佳时期,也是碧螺春茶叶最佳的采摘季节。采摘时需要选择阳光充足、气候湿润的日子,因为这样采摘下来的茶叶叶肉饱满,含水量充足,能够保证制茶的质量。
在采摘过程中,采摘师傅们会细心地选择嫩芽,确保采摘下来的茶叶新鲜、嫩绿。这些嫩芽汇聚成了碧螺春茶的精华,也是其鲜爽香气的来源。
总的来说,碧螺春茶的产地位于苏州市太湖东岸的东山、西山、南山一带,而茶园主要分布在苏州市吴中区、昆山市和常熟市。茶叶采摘的时间一般在清明至谷雨之间,这段时间是最佳的采摘季节。在采摘过程中,选用阳光充足、气候湿润的日子,细心选择嫩芽,确保采摘下来的茶叶新鲜、嫩绿。