金骏眉茶叶是干燥的吗？

金骏眉茶叶属于红茶，因此它是通过采摘鲜叶、压碎、发酵等复杂加工工序制作而成的。在这个过程中，鲜叶会经过不同程度的干燥处理，以达到茶叶中水分的合适含量。因此，金骏眉茶叶一定是干燥的。

具体来说，制作金骏眉茶叶的过程大致可以分为以下几步：

1. 采摘

采摘时选择成熟的茶树芽尖，新春前的第一次采摘，成品茶有条索分明、硬实饱满等特点。

2. 萎凋

摆于室内或搁架上，微风吹干至茶汁透亮。萎凋后表面嫩芽发生大量裂缝和松软感。

3. 滚刀揉捻

将萎凋好的茶放入揉捻机之中，并进行机械揉捻，以揉弯茶叶，并促进调味品和酶类物质的混合。这一步完成后的茶叶表面会呈现出带状松散条索。

4. 发酵

将揉捻后的茶叶放置在潮湿的地方，促进茶叶的自然发酵。这个过程是金骏眉茶叶制作中非常重要的一步，也是茶叶形成其典型口味和香气的关键因素。

5. 烘干

发酵一定时间后，将茶叶放置在烘干室内，用酒精或者木炭进行干燥处理，使得茶叶中的水分达到合适的含量。同时，通过烘干，也能够加强茶叶的香气和口感，并且延长茶叶的保质期。

因此，通过上述制作过程，可以得知金骏眉茶叶是经过一系列的干燥处理步骤的，并且这个过程也是影响茶叶口感和香气的重要因素之一。一般而言，金骏眉茶叶中的水分含量会控制在5-6%之间，这也是茶叶达到干燥状态的一个重要标志。