金骏眉是一种非常有名的浙江绿茶,其制作工艺十分复杂,口感清香甜润,具有独特的鲜爽和鲜润口感。它是中国十大名茶之一,被誉为"西湖贡茶",在国内外享有极高的声誉。
正宗的金骏眉茶是由杭州市西湖区西湖飘香茶厂制作的。西湖飘香茶厂是杭州市重点农业企业,成立于1977年,是中国制茶工艺传承保护单位、浙江省特色茶叶产业基地和国家有机认证产品生产示范基地。
金骏眉茶的制作工艺主要分为采摘、日晒、入釜、搓揉、干燥等步骤。首先是采摘,要求采摘时间和姿式要准确,不能过夜;其次是日晒,要求晴天晒不炒,炒要快翻松,不准过火焙烂;再者是入釜,要求水面微浪翻,速度要快,手法要轻,温度不高;接下来是搓揉,要求力度要轻、充分,粒细为上;最后是干燥,要求温度一致、火续续,不能火足、不能潮足。
正宗的金骏眉茶具有独特的外形和内质。外形为扁平均匀、色泽乌润、白毫显露,内质为香气清高、滋味醇和、汤色黄绿。闻之有清新的茶香,品之有甜润饱满的口感,回味悠长。
金骏眉茶还有很多功效与益处。首先,金骏眉茶富含茶多酚等成分,有助于清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等作用;其次,金骏眉茶富含维生素C和氨基酸等营养元素,具有抗氧化、美容养颜的功效;再者,金骏眉茶具有调节血脂、降低血压、抑制肠道吸收脂肪等作用,对保护心血管健康有益。
总的来说,正宗的金骏眉茶是由西湖飘香茶厂制作的,具有独特的制作工艺和口感,而且功效与益处也是非常多的。如果想要品尝正宗的金骏眉茶,可以选择到正规的茶叶专卖店或者购买正宗的金骏眉茶品牌。只有购买正宗的金骏眉茶,才能真正体验到它的独特魅力和价值。