铁观音是什么茶系列的？

铁观音是中国传统名茶中的一种，属于乌龙茶系列。乌龙茶是中国六大茶类之一，产于福建省，是中国名茶中比较经典的品种之一。

铁观音茶起源于福建省的安溪县，传说是由一个名叫魏陵的僧人悟空所创。据说悟空每天都在茶树旁寻找一只乌鸦，当他发现乌鸦每天都停在同一个茶树上吃茶叶时，就尝试采摘树叶泡茶喝。悟空发现这种茶叶泡出的茶水清香浓厚，口感极佳，于是就将这个制茶方法传承下来，最终形成了现在的铁观音茶。

铁观音茶是一种半发酵茶，具有独特的发酵工艺，区别于绿茶和红茶。它的叶色乌黑有光泽，叶片厚实，冲泡后茶汤金黄橙亮，清甜爽口，具有浓厚的兰花香气，回味悠长。而且铁观音茶一般泡茶多泡三次，每次的口感也会有所不同，头泡清香爽口，中泡回甘持久，尾泡香气悠郁。

铁观音茶不仅在中国有很高的知名度和地位，而且在国际茶市场上也备受推崇。它被誉为“乌龙茶之王”，被誉为中国四大名茶之一，与武夷岩茶、碧螺春、龙井并称。

铁观音茶还有很多种类和不同的级别，其中最高级别的铁观音被称为“大红袍”，由于产量稀少、品质优良，价格异常昂贵。其他常见的铁观音品种有“水仙”、“华山”、“黄金”等。

不仅如此，铁观音茶还被认为具有很多的功效。据传言，铁观音茶可以降火祛痰、清热解毒、提神醒脑、减肥健身、延缓衰老等。因此，铁观音也被广泛应用于中医药领域和茶文化传统中。

总的来说，铁观音作为一种乌龙茶，是中国传统名茶中的珍品之一，具有久负盛名的历史渊源和口碑，无论是在中国国内还是国际茶市场上都备受瞩目。铁观音茶不仅具有独特的品味和浓郁的香气，而且具有丰富的功效和文化内涵，深受茶客和茶商的喜爱和追捧。