福鼎白茶是中国福建省福鼎市的一种名优特产茶叶,属于白茶类。福鼎白茶的质量等级主要包括工艺等级和外形品质等级。工艺等级分为金骏眉、白牡丹、寿眉、新寿眉、红牡丹等,外形品质等级分为特级、一级、二级、三级等。福鼎白茶的质量等级不仅取决于采摘时节、制作工艺,还与茶叶的外形、内质、香气、滋味等有关。福鼎白茶的等级越高,茶叶的品质和口感也就越优秀。希望这些信息能帮到你,如果还有其他问题,欢迎继续提问。