桂花茶做冰粉好吃吗怎么做？

桂花茶做冰粉非常美味，不仅口感清凉爽口，还具有桂花茶特有的香甜味道。制作桂花茶冰粉不仅简单易行，而且还可以在夏日带来清凉的享受。下面我将分享一个简单的桂花茶冰粉的制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味的甜品。

材料：

- 桂花茶包 2-3个

- 水 500ml

- 冰糖 50g

- 鲜果 适量（可根据个人口味选择，比如草莓、蓝莓、樱桃等）

- 果冻粉 50g

步骤：

1. 将水倒入锅中，放入桂花茶包和冰糖，小火煮沸。然后熄火，盖上盖子焖10分钟，让茶水充分浸泡出桂花茶的香味。

2. 将果冻粉倒入一个容器中，加入少量温水搅拌均匀，再倒入桂花茶水中搅拌均匀。

3. 将果冻水倒入模具中，加入切好的鲜果，放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。

4. 将凝固好的桂花茶冰粉取出，用刀沿着边缘切下，倒扣出来。

桂花茶冰粉制作完成啦！您可以根据个人口味添加其他水果或果酱来搭配。不仅口感清爽，而且还有桂花茶独特的香味，是夏日消暑的绝佳选择。

另外，如果您喜欢更加顺滑细腻的口感，还可以在果冻粉中添加一点鲜奶或椰奶，这样做出来的桂花茶冰粉口感更加细腻顺滑。如果您想要增加甜度，可以在果冻水中加入适量糖，根据个人口味来调节甜度。

总的来说，桂花茶冰粉是一道简单实用又美味清爽的夏日甜点，不仅可以带给您清凉的享受，还能让您在家轻松制作。赶快动手试试吧，让您的夏日更加美味清凉！