滇红有香气没香味吗是真的吗？

滇红，又称滇南红茶，是一种特色鲜明的中国名茶。其产地主要集中在云南省西南部的普洱市和临沧市，因此也常被称为“普洱红茶”和“临沧红茶”。滇红茶叶选用大叶种、小小种或者芽叶。它的制作工艺是采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等过程。滇红的茶汤呈现出近红褐色，那么滇红茶有香气没香味吗？接下来，我们来一起探讨一下。

滇红茶的香气表现在块茶外滋、干茶、泡好的茶汤三个方面。块茶外滋呈干爽香气，有股明显青果味；干茶则散发着鲜烤蔗香味，其中又有一点浓香气味；泡好的茶汤则会散发出鲜花香 + 果香 + 蜜香的复杂味道。因此，滇红茶拥有非常浓郁的香气是不会有人怀疑的。

那么滇红茶有香味吗？这个问题的答案则是需要考虑情境、时间和空间的。首先，滇红茶在入口瞬间显现出的香味非常明显，层次分明。在口腔中停留一段时间后，茶汤的香味逐渐淡化，更多的成为了茶味与余味。但若用力品尝，还是能够感受到茶汤的香味。

其次，滇红茶的香味也与制作工艺和存放时间有关。新鲜的滇红茶通常带有花香、果香，收尾处会有一点茶叶本身的气息，这些混合在一起的香气就是滇红茶的香味了。而随着贮存时间的增加，茶叶中的花香味和果香味都会消失，转而成为芬芳的咖啡香味和红酒香味，这些都是非常令人愉悦的气味。

综上所述，滇红茶是拥有强烈香气和香味的茶类。其香气表现在块茶外滋、干茶、泡好的茶汤三个方面，而香味则在入口瞬间展现出来。在品尝的过程中，若用心品味，还是能够感受到其细微的香气。所以，可以证明滇红茶即使拥有很浓烈的香气，但在品尝时并不仅仅停留在香气上，更加重要的是其独特的香味。