龙井茶香味叫什么香气？

龙井茶是中国绿茶中的一种，产于浙江杭州西湖周围的龙井村。它是中国十大名茶之一，被誉为“中国茶叶的国魂”。

龙井茶具有清香浓郁、滋味鲜爽、色泽翠绿的特点，其香气也是独特而醇厚的。龙井茶的香气主要来源于茶叶中的挥发性香气物质，这些物质在加工过程中得以完美保存，赋予了龙井茶特有的芳香。

首先，龙井茶的香气属于清香型，具有清新、清爽的特点。茶叶中的挥发性物质主要是来自于鲜叶中的芳香成分，在炒制的过程中得以完整保存，使得茶叶具有清香怡人的香气。这种清香并不刺鼻，而是带有一股清新的草木香气，让人感觉清凉舒爽。

其次，龙井茶的香味还带有一些花果的香气。在品尝龙井茶的时候，不难发现茶叶中还带有一些淡淡的花果香气，如桂花、洋槐花等，这些香气为茶叶增添了一些层次感和复杂度，使得其口感更加丰富。

此外，龙井茶的香气还具有一种清香而不腻的特点。相比于一些香气浓烈，香味犹存的茶叶，龙井茶的香气更多的是清香怡人，不会让人感到过于刺鼻或压抑，而是很容易让人沉浸其中，享受其中。

总的来说，龙井茶的香气是清新、清爽、带有花果香气的清香型香气。这种独特的香气是龙井茶的一大特色，也是其备受青睐的原因之一。品尝一杯龙井茶，不仅享受到了茶叶本身的口感，更能够感受到其独特的香气，让人心旷神怡，恍若置身于花园之中，是一种难忘的茶香体验。