菊花茶有点苦味可以通过以下方法去除:
1. 降低冲泡温度:将水温降至80℃以下,避免用沸水冲泡菊花茶,高温容易使苦味释放。
2. 控制冲泡时间:将菊花茶浸泡的时间控制在3-5分钟,过长的时间容易使苦味增加。
3. 添加调味品:可以适量添加蜂蜜、枸杞、红枣等调味品,不仅可以中和苦味,还能赋予茶汤更多的口感和营养。
4. 选用优质菊花:尽量选择新鲜的、干燥不过度的菊花,避免使用质量不佳的菊花,以减少苦味。
5. 配合其他茶叶:可以将菊花与绿茶、白茶等搭配使用,通过混合不同茶叶的香气和口感来中和苦味。
希望以上建议对你有所帮助,如果还有其他问题,欢迎继续向我提问。