老寿眉是一种优质的白酒,选购时可以从外观、气味和口感等方面进行评估。首先,外观方面,可以观察酒体的透明度、色泽和酒液的清澈度。优质的老寿眉应该具有透亮而不混浊的外观,颜色适中,没有明显的杂质。其次,在气味方面,可以通过闻酒香来判断老寿眉的品质。优质的老寿眉酒香清雅,有明显的麦香和酱香气息,不会有异味或刺鼻的气味。最后,在口感方面,可以品尝老寿眉的甘甜度、酒体的厚重度和余味的悠长度。优质的老寿眉口感醇厚,甘甜适中,余味悠长,酒体丰满而不粗糙。除此之外,还可以通过了解品牌的口碑和生产工艺来选择好喝的老寿眉,例如通过咨询老酒行的专业人士或者查阅相关的评测和点评。希望这些建议对你有所帮助!