菊花茶是一种具有清凉解暑、消炎利尿、养颜美容等功效的饮品,可以在夏季和秋季来一杯,清香可口,既解渴又健康。嗮菊花茶的方法非常简单,只需准备好干净的菊花和适量的开水即可。下面来详细介绍一下如何嗮菊花茶。
1.准备干净的菊花:
嗮菊花茶首先要准备好干净的菊花,可以去药店或者超市购买干燥的菊花,也可以自己在家中晒干新鲜的菊花。选择菊花时要注意不要有霉斑或异味,最好选择有机认证的菊花或者野生菊花。
2.准备开水:
在嗮菊花茶之前,要准备足够的开水。最好选择矿泉水或者纯净水,避免水质对茶味的影响。将水烧开后稍微冷却一下,避免烫伤菊花。
3.洗净菊花:
将干净的菊花放入干净的容器中,用清水浸泡一下,然后轻轻搅拌,将杂质和尘土冲洗干净,然后再次用清水冲洗,直到水清为止。
4.冲泡菊花茶:
将清洗干净的菊花放入茶壶中,然后倒入烧开的水,注意水温不要太高,最好在80℃左右,因为太高的温度会破坏菊花中的有效成分。然后盖上茶壶盖子,焖泡5-10分钟左右,让菊花充分释放出香味和药效。
5.滤出菊花茶:
焖泡时间到后,可以用茶漏或纱布过滤出茶水,避免残留的菊花碎片影响口感。可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖来调味。
6.享用:
最后就可以享用自制的菊花茶了。菊花茶可以冷饮也可以热饮,可以根据个人喜好选择。在炎炎夏日,喝上一杯冰凉的菊花茶,清爽解渴;在秋风瑟瑟的时候,喝上一杯热腾腾的菊花茶,御寒养胃。不仅可以消暑解渴,还有助于清热解毒,保持身体健康。
总的来说,嗮菊花茶非常简单,只需要几步就可以完成。同时,菊花茶的功效也非常丰富,是一款非常适合夏秋季节饮用的养生茶饮。希望以上的介绍能够帮助您制作一杯美味的菊花茶,享受健康、清新的饮品。