湖北桂花茶是怎么制作的？

湖北是中国著名的桂花产地之一，桂花茶是湖北的特色茶之一，深受当地人喜爱。桂花茶以其香气浓郁、口感清新而闻名，被誉为“华中第一香”。

桂花茶的制作过程并不复杂，但是需要注意一些细节，才能保证茶的质量和口感。下面我来详细介绍湖北桂花茶的制作方法。

首先，原料准备。桂花茶的主要原料是新鲜的桂花和绿茶。桂花宜选用花型完整，颜色鲜艳的桂花，绿茶选用质量好的绿茶叶。此外，还需要准备一些白糖和开水。

其次，桂花的加工。桂花采收后需要进行晒干和脱梗处理。将桂花晒干后，去除杂质和梗，保留纯净的桂花。然后将桂花放入干净的罐子或容器中备用。

接着，绿茶的加工。将绿茶放在干净的容器中，用适量的开水冲泡，焖5分钟后倒入干净的茶盘中，晾干备用。

然后，绿茶和桂花的混合。将晾干的绿茶与干净的桂花放入盆中，用手轻轻拌匀，让桂花和绿茶充分混合。

接下来，蒸馏。将绿茶和桂花放入蒸馏机中进行蒸馏处理，让桂花的香气充分融入绿茶中。

最后，加糖调味。将蒸馏后的桂花茶倒入茶杯中，再加入适量的白糖搅拌均匀，即可饮用。

总的来说，湖北桂花茶的制作过程并不复杂，但是要注意桂花和绿茶的质量选择，以及每个环节的细节处理。只有这样才能制作出香气浓郁、口感清新的桂花茶。桂花茶不仅可以舒缓神经、消除疲劳，还有美容养颜的功效，是一款非常受欢迎的茶饮。如果您有机会到湖北旅游，一定要品尝一下正宗的湖北桂花茶，体验一下那股清香袭人的感觉。