毛峰为啥叫毛峰？

毛峰是中国著名的绿茶之一，其名称来源于产地的地名——毛峰山。毛峰山位于中国安徽省黄山市境内，是黄山的一座主要支脉，海拔高度在800米至1100米之间，山势险峻，气候湿润，适宜茶树生长。

毛峰茶是由毛峰山周围的茶园采摘的鲜叶制成，在中国茶叶市场上享有很高的声誉。它的名称“毛峰”可以说是地理环境和茶叶品质的完美结合。

首先，关于“毛峰”二字中的“峰”，毛峰山因山势挺拔，山峰层叠而得名，这也使得茶叶在这里生长得更为优越，因为山势险峻能够减少温度变化；山势层叠使土壤更为肥沃，土壤种植茶树更为适宜。所以，茶树在毛峰山的这片土地上，得到了天然的馈赠，茶叶生长得更为繁盛，品质更为优良。

其次，“毛”字则是指毛峰茶的制作工艺。毛峰茶采取“毛尖”鲜嫩一芽一叶原料，采摘后采用炒青、揉捻、干燥等传统制茶工艺，所以茶叶保留了茶树的细腻口感和芳香馨韵，泡水后汤色明亮，汤水甘醇口感浓郁，且叶底嫩绿嫩绿的，因此有着“毛峰茶独特的风味和品质。

总的来说，毛峰茶以其独特的产地和精湛的工艺，成为中国茶界的一颗明珠，其名字“毛峰”正是因为它背后的地理环境和制茶工艺共同塑造出来的茶叶品质和口感。无论是喝毛峰茶还是了解毛峰茶，这个名称都是其重要的象征，使得喝茶的人们，从莫名其妙的名字中便能感受到一种深深的内涵。毛峰茶的名字历经岁月沉淀，传承下来，也正象征着这款茶叶在中国茶文化中的珍贵地位。