日料店用的什么桂花茶？

日料店用的桂花茶通常是纯正的桂花茶，也称为桂花香片茶。桂花是一种具有浓郁芬芳和独特味道的植物，是中式茶叶配方中非常常见的一种。桂花茶有着清新的香气和花香味，非常适合与日料搭配，能够增加一种清新的口感和愉悦的味觉享受。

桂花茶由桂花干和绿茶、白茶、乌龙茶等茶叶混合而成。桂花茶的制作流程比较简单，首先将桂花干和茶叶混合，然后再用开水冲泡即可。桂花茶的味道醇香甜美，既有茶叶的清香，又有桂花的独特风味，能够带给人一种愉悦和舒适的感觉。

在日料店中，桂花茶通常被视为一种清淡的饮品，适合搭配寿司、刺身等清淡口味的日本料理。桂花茶清爽芬芳，不仅可以中和油腻的口感，还能增加料理的层次感和口感享受。因此，在日本的餐饮场所中，桂花茶经常作为一种理想的饮品供应给顾客。

除了作为日料店的搭配饮品外，桂花茶还有许多益处。桂花茶具有温胃、调节肠胃功能、消除口臭、清热解暑等功效，对身体健康有很多好处。而且桂花茶中富含维生素和氨基酸，对皮肤也有一定的滋养和美白效果。因此，桂花茶在日常生活中也是一种非常受欢迎的健康饮品。

总的来说，桂花茶是一种口感清淡、香气浓郁、具有多种健康功效的优质茶叶。在日料店中，桂花茶作为一种搭配饮品，能够为顾客带来愉悦的用餐体验。同时，桂花茶也是一种健康饮品，对身体健康和皮肤美容都有一定的好处。因此，桂花茶在日本的餐饮文化中占据着重要的地位，受到人们的喜爱和青睐。