菊花茶是一种美味健康的饮品,常被人们用来清热解毒、润喉降火、调理身体。制作菊花茶的方法非常简单,下面我将介绍如何利用新鲜的菊花制作菊花茶。
首先,准备新鲜的菊花。最好选择干净、没有受到污染的菊花。可以在市场或者花店购买到新鲜的菊花,或者如果有条件的话,也可以在自己的花园里种植菊花,并在花季时采摘。
其次,将采摘下来的菊花洗净。用清水把菊花轻轻冲洗几遍,去除表面的杂质和尘土。然后放在网兜或纱布上晾干,让多余的水分蒸发。
接下来,准备烧水。将适量的水倒入煮壶中,大火烧开。待水烧开后,转小火,将洗净的菊花放入煮壶中。
然后,焖煮菊花。将煮壶盖上盖子,焖煮大约5-10分钟,让菊花的香味和营养慢慢释放到茶水中。焖煮的时间不宜过长,以免影响菊花茶的口感。
最后,过滤将菊花茶倒入茶杯中。用过滤网或者茶漏将煮好的菊花茶过滤出来,去除菊花渣。然后将菊花茶倒入干净的茶杯中,随时饮用。
菊花茶可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或者冰糖来提味。菊花茶有清热解毒、镇静安神、润肺润喉、解热通淋等功效,适宜春夏秋冬四季饮用。
此外,菊花茶也可以与其他草药搭配,如枸杞、蜂蜜、枸杞子等,以增加营养价值和功效。但需要注意的是,过量饮用菊花茶也有可能引起不适,因此饮用时要控制好饮量。
综上所述,制作菊花茶非常简单而且快捷。只需准备新鲜的菊花、煮水、焖煮、过滤,就可以享用美味健康的菊花茶了。希望大家都能喝到自制的美味菊花茶,享受身心健康!。