哪家的黄山毛峰正宗？

黄山毛峰是中国十大名茶之一，其“鲜、荣、嫩、香、滋、味、清”七字盛誉中华，备受消费者的青睐。然而，由于市场竞争激烈，一些不良商家不择手段地制造假冒伪劣产品，让消费者十分困惑。所以要了解哪家的黄山毛峰正宗，就需要从以下方面考虑。

1. 品牌

黄山毛峰有很多品牌，比较有名的有洞庭，旭峰，祁门山、光明源、祁门香、乾元堂、云和、锦茶斋、张小泉、安徽茶叶等。这些品牌都是比较正规的厂家，信誉度高，产品质量有保障。消费者可以根据自己的口味和品牌偏好，选择适合自己的黄山毛峰。

2. 包装

黄山毛峰的包装是评判其正宗的一个关键指标。正宗的黄山毛峰包装上应有冠有“黄山毛峰”字样的厂名、生产年份、原产地、重量等信息。并且一般有纸盒或锡盒的包装，盒内茶叶呈扁条状，一起压紧。（需要说明的是，有些小厂家可能会采用手工包装，样式不同于有纸盒或锡盒的包装。不过这并不影响其正宗性。）

3. 外观

正宗的黄山毛峰外观看起来颜色光润，白毫鲜明，匀度较高。并且拿在手上间可以感受到其坚实有压感。 若外观的黄山毛峰看起来颜色黄褐、外形散乱无章，不仅品质堪忧，而且可能存在冒充现象。

4. 气味

正宗的黄山毛峰具有高山香，淡雅幽远，且有股鲜爽的茶香气味。 如果品尝时香气没有表现出来，可能是被注水过多或者质量不够好，或成分掺杂。

5. 口感

黄山毛峰的口感应该有浓郁的香气，且以清新、醇厚、回甘而著名。 同时，喝后有清口的感觉，喉咙不生热，口感饱满、有层次、有余香，嚼之细嫩。 如果口感苍白稀薄，毫无特色，则说明其品质不高。

总体来说，想要选到正宗的黄山毛峰，要选择信誉较好的品牌，关注包装、外观、气味和口感等因素。此外，购买前还应该多做一些了解，可以通过品牌官网、评测平台、口碑推荐等方式来提高自己的才买水平，也更有保障。