贡眉和寿眉区别在哪？

贡眉和寿眉都是中国的传统名茶，它们有着不同的产地、制作工艺和口感特点。

首先，贡眉茶产自福建省福鼎市，而寿眉茶则产自福建省武夷山市。这两个地区的气候、土壤和海拔高度都不尽相同，这些因素对茶叶的生长环境有着重要影响。

其次，在制作工艺上，贡眉茶属于红茶类，采用的是传统的红茶制作工艺，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤制成。贡眉茶的茶汤呈红褐色，口感醇厚、甘甜，有着独特的陈香和蜜香。

而寿眉茶则属于乌龙茶类，采用的是半发酵工艺，经过摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成。寿眉茶的茶汤呈金黄色，口感鲜爽、回甘，具有特有的桂花香气和兰花香气。

此外，贡眉茶和寿眉茶在外形上也有所不同，贡眉茶叶条紧细整齐，形如眉毛，而寿眉茶叶条较为粗壮，形态较为弯曲。

总的来说，贡眉茶与寿眉茶在产地、制作工艺和口感特点上都存在明显的差异，这些差异使得它们各具特色，而且都备受茶叶爱好者的喜爱。