玫瑰花茶面食怎么做的？

玫瑰花茶面食是一道独特的美食，它口感鲜美，香气浓郁，色泽艳丽。下面我将为你介绍如何制作玫瑰花茶面食。

材料：

玫瑰花茶40克，面粉300克，水适量

制作步骤：

1. 准备玫瑰花茶。将40克的玫瑰花茶放进研磨机中细细研磨，然后过筛，去掉颗粒大的颗粒，只留下细粉末。

2. 准备面团。将300克的面粉倒入碗中，逐渐加水搅拌，直至形成一个细腻、光滑的面团。

3. 加入玫瑰花茶。将玫瑰花茶粉末加入面团中，揉成一个均匀的面团，用保鲜膜包好，静置20分钟。

4. 制作馅料。可以选择自己喜欢的馅料，但是这里我为大家推荐玫瑰花茶豆沙馅。将红豆加入开水中煮15分钟，然后将水倒掉加入适量的糖再煮15分钟，最后加入适量的玫瑰花茶茶叶，再煮5分钟即可成为玫瑰花茶豆沙馅。

5. 制作面团。将面团擀成薄片，然后用刀切成小块，将小块压成圆片。

6. 包馅料。将豆沙馅放在圆片上，捏起包成形状。

7. 煮面食。将水煮沸，将包好馅料的面食放入煮熟即可。面食煮的时间一般为2-3分钟。

8. 上桌。将煮好的玫瑰花茶面食捞出，装盘食用即可。

注意事项：

1. 玫瑰花茶粉末的加入量可以自己掌握，但是不要加太多，否则面粉会变得很黏。

2. 面团的松紧度也需要自己掌握，可以根据自己的口感喜好来调整。

3. 包好馅料的面食不要贴在一起，以避免煮出来之后粘在一起。

小结：

以上就是玫瑰花茶面食的制作方法，是一道美味又健康的食品，可以自己在家尝试做。教程虽然简单，但请注意每个步骤的细节，特别是面团的松紧度和馅料的包法。祝大家制作愉快，美味可口！