猴王茉莉花茶是一种以绿茶为基础,再加上茉莉花瓣制作的特色茶饮。这种茶饮具有茶香清香、花香浓郁的特点,深受茶爱者的喜爱。下面是猴王茉莉花茶的制作方法。
材料:
1. 绿茶叶: 5g
2. 茉莉花瓣: 3-5g
工具:
1. 玻璃茶杯: 1个
2. 茶具:1个
3. 水壶:1个
4. 其他:温度计、煮水器、茶漏筛。
制作过程:
1.将5克绿茶叶放在茶壶中,倒200ml 80℃~90℃的凉开水入壶,凉水煮沸后,再加上3-5g的茉莉花瓣。
2.加入茉莉花瓣后,需要稍等几分钟,让茶和花混合在一起。然后,倒掉浸泡茶的水,可以让茶叶变得松散,并以防止渣滓的溢出。
3.利用茶筛漏出杂质,将过滤好的茶水倒进已准备的热水杯中,杯中倒入约80ml左右的热水。
4.待茶叶和花瓣沉淀后即可饮用。需要注意的是,不要直接用开水冲茶叶,也不要将茶叶泡太久,以免影响茶水的口感和口感持久性。
小提示:
1.茶叶控制在5g左右,如果茶叶太多,口味可能会过于单薄。反之,茶叶太少可能会将茉莉花的味道掩盖掉。
2.茉莉花的数量,需要根据自己的喜好来定。花瓣过多,会影响茶水的口感,而太少的茉莉花,茶汤中的茉莉花香会不够浓郁。
3.煮茶水的水温要适当控制。如果是直接将热水倒在茶叶上,茶叶会被烫伤,茶汤口感也会受到影响。建议使用煮水器煮开水,再倒在茶杯中,也可以用温度计精准控制温度。
总结:
猴王茉莉花茶以其浓郁的香气和清淡的口感获得很多茶友的喜爱。制作简单,适合家庭、工作场合或聚会时使用。通过合理的挑选茶叶、掌握水温等条件的掌控,就可以制作出一杯口感细腻、香气独特的猴王茉莉花茶,供大家品尝。