### 如何泡白寿眉茶
#### 茶叶选择
1. 选择优质的白寿眉茶叶,以确保泡出的茶汤口感和香气更佳。
#### 准备材料
2. **白寿眉茶叶**:大约5-6克(一般来说,泡一杯茶用量为2克)
3. **矿泉水**:250毫升(避免使用含氯或异味的自来水)
#### 泡茶步骤
4. **水温**:
- 将矿泉水倒入茶壶或茶杯中,温度控制在75℃-85℃之间。过热的水可能会损害茶叶的口感和香气。
5. **洗茶**:
- 将白寿眉茶叶放入干净的茶杯或茶壶中,然后冲入适量的温水,立刻倒出。此举有助于去除茶叶表面的灰尘和杂质,同时激发茶叶的香气。
6. **第一泡**:
- 再次用矿泉水浸泡茶叶,约1-2分钟后即可饮用。第一泡通常被称为“茶中之美”,具有清新的口感和香气。
7. **后续冲泡**:
- 白寿眉茶可连续泡3-4次,每次冲泡时间逐渐延长。随着冲泡次数的增加,茶汤的口感和香气会有所变化,呈现出不同的特点。
#### 注意事项
8. **保存**:白寿眉茶应保存在干燥通风、避光阴凉的地方,避免受潮或曝晒。
9. **品尝**:品尝泡好的白寿眉茶时,可以留意其清香、甜润、回甘等口感特点,以及不同冲泡次数产生的变化。
### 结论
在享受白寿眉茶的过程中,精心泡茶是非常重要的环节,通过掌握正确的泡茶方法和注意事项,可以更好地品味到茶叶的醇香和丰富的风味。