当然可以煮祁门红茶。祁门红茶是一种上等红茶,来自安徽省祁门县。煮祁门红茶时,首先要准备好干净的茶壶和水壶。将冷水煮沸后,放入适量的祁门红茶叶,大约每500毫升水放入5克左右的红茶叶。然后将煮沸的水冲泡在红茶叶上,盖上茶壶盖,让红茶叶在水中慢慢舒展。约3-5分钟后,便可将茶水倒入茶杯中享用。祁门红茶的煮法需要注意的是水温和冲泡时间,以保证红茶的口感和香气。希望这些信息对你有所帮助。