京华茉莉花茶12号是一款以高山绿茶与茉莉花为主料制成的花果茶,口感清新芬芳,具有提神醒脑、清热解暑的功效。泡茶过程中,需要注意水温、时间和茶叶的用量,以下是泡茶的步骤:
1. 准备茶具:首先准备一个茶壶、一个茶盘、一个茶杯和一件茶巾。茶具最好是用玻璃制品或紫砂壶,以便观察茶叶的展开和颜色的变化。
2. 准备茶叶:取适量的京华茉莉花茶12号茶叶放入干燥的茶杯中,一般每杯茶用茶叶3-5克为宜。
3. 预热茶具:在泡茶之前,先用开水将茶具进行预热,以免影响茶叶的泡发。
4. 冲泡茶叶:将烧开的水冲泡在茶叶上,不要直接浇在茶叶上,而是在茶杯的四周冲泡,以保持茶叶的完整和芳香。切忌用过热的开水,最佳水温为80℃左右。
5. 浸泡茶叶:盖上茶杯盖,让茶叶在水中浸泡约2-3分钟,待茶叶完全展开后,即可饮用。
6. 品鉴茶汤:将泡好的茶倒入茶碗,观察茶汤的颜色、香气和清澈度,再品尝其滋味,感受茶叶的香甜回味。
7. 多次冲泡:京华茉莉花茶12号茶叶质地饱满,可以重复冲泡2-3次,每次冲泡时间逐渐延长,提取更多的有效成分。
8. 注意事项:京华茉莉花茶12号富含茶多酚等成分,对人体有一定的保健功效,但也要注意适量饮用,不可过量。另外,冲泡时要注意控制水温和时间,避免对茶叶造成过度破坏。
总的来说,泡制京华茉莉花茶12号需要注意水温、时间和茶叶的用量,只有掌握了合适的泡茶方法,才能最大限度地保留茶叶的香气和营养成分,享受到一杯美味的花果茶。