武夷星鱼跃肉桂是什么茶？

武夷星鱼跃肉桂是一种以福建武夷山产区的特色茶树“肉桂”为原料制作而成的一种传统名茶。武夷山位于福建省北部，是中国最早种植茶树的地区之一，也是中国著名的茶叶产区之一。武夷山的茶叶种植历史悠久，而“肉桂”茶树更是武夷山一种特有的茶树品种，被誉为“茶树皇后”。

武夷山的“肉桂”茶树生长在高海拔、云雾缭绕的环境中，得天独厚的地理条件使得其茶叶品质出众。肉桂茶树的茶叶在味道上具有独特的香气和口感，因此备受茶叶爱好者的喜爱。

武夷星鱼跃肉桂茶便是以武夷山“肉桂”茶树为原料制成的，是武夷山茶叶中的一种珍稀品种。其采摘标准严苛，只在每年清明至谷雨时节的春季选取最嫩的鲜叶进行采摘。这些嫩叶通常在清晨露水未晒的时候采摘，确保叶子的鲜嫩度和品质。

采摘完成后，茶叶经过凋、揉、发酵、烘焙等多道工序加工而成。在制茶的过程中，茶叶需要不断翻动和捣击，以促进茶叶内部的气味充分挥发，使其口感更加香醇和鲜美。

武夷星鱼跃肉桂茶取其名“星鱼跃”，象征着茶叶在杯中泡开时，如同鱼儿在水中欢快地哼水，形象生动。这种茶叶具有浓厚的花香和鲜爽的口感，香气芳馥持久，茶汤清澈明亮，回甘持久。喝上一口，仿佛能感受到武夷山的山水灵气和茶树的灵性。

武夷星鱼跃肉桂茶不仅仅是一种普通的饮品，更是展示中国传统茶文化和福建武夷山茶叶工艺精华的杰作。它集高山茶叶的香气、肉桂茶树的品质和制茶技艺的精湛于一身，被誉为茶中极品。

在品饮武夷星鱼跃肉桂茶的同时，也可以体验到一种心灵上的愉悦和安宁。茶香袭来，茶味缓缓散开，仿佛能够让人抛却烦恼，自在宁静。这种茶叶不仅给人身体上的滋养，更给人心灵上的慰藉。

总的来说，武夷星鱼跃肉桂茶是一种独具特色的传统名茶，是中国茶文化的精髓之一。每一口茶都蕴含着福建武夷山的自然风光和茶叶工艺的精湛技艺，品饮其中，不仅是一种享受，更是一种体验，让人领略到中国传统茶文化的博大精深。