武夷半岩茶肉桂是一种传统的武夷岩茶,它是一种以肉桂味为主题的特殊品种。 武夷半岩茶肉桂茶是一种松脂气息浓郁的闪耀类红茶,它具有红茶中特有的馥郁甜爽,有冰糖的口感,带甜带糖的滋味,植物灌木,在中国有重要的价值,其鲜叶晒干后,用水灼,使之发酵发红,口感芳香。
武夷半岩茶肉桂是属于武夷岩茶的一种,得名于其生长的地区,武夷山区是茶树的原产地之一,这里的气候条件独特,土壤肥沃,空气清新,适合茶树生长。一般用未经大青叶的茶树作为成品(一般的茶叶肉桂要用叶子虹层,总共需要摘出七八片),用火干燥以增加贮存时间和品相。肉桂起源于底部的小岩壁,坡上的柳木和石缝中长出的根区浓厚的胶土。因风险茶和阶地传统加工工艺,又称之为“茶界生命之源”。
武夷半岩茶胚原叶长势良好,体态优美,树形完整,新梢粗壮,叶面肥厚,未冬期生长壮势旺盛,冬春二茶品质优秀。而且茶树冬大小叶异性分布,大叶优势,毛尖明显。形态特征为叶肉稍厚,皱褶程度好,肉质坚实,叶面黑绿艳丽。 喝一口武夷半岩茶肉桂,清鲜的花香飘然而至,带着一丝肉桂的异香,入口甘饴又不甜腻,回味悠长,仿佛置身于茶园间,五味俱全,回味悠长。是难得的一支好茶。
武夷半岩茶肉桂味道浓郁,香气四溢,茶叶干净整齐,外形色泽翠绿,金毫显露,内质丰满,滋味醇和,回甘悠长。 其制茶工艺独特,选用优质鲜叶经阳濯而后碾压,烘焙后再次碾压红化仓储,这样处理后茶叶既保持了原料面的色香味,又得到了全新的品味体验,口感绵甜,回甘悠长。
武夷半岩茶肉桂属于高山茶品种,地处武夷山的云雾茶区,树龄古老,生态环境良好。所以茶树吸收的营养更丰富,茶树生长慢,树形优美,叶色翠绿,叶肉饱满,含水量大,气味浓郁,口感醇和,回味悠长。
总的来说,武夷半岩茶肉桂是一种经典的武夷岩茶品种,它具有独特的肉桂味道,口感醇和,回味悠长。其优质的茶叶生长在武夷山的云雾茶区,坚持传统工艺,保持了茶叶的原始风味。无论是作为日常饮用茶还是送礼品茶,武夷半岩茶肉桂都是一种令人满意的选择。