毛峰是不是碧螺春？

毛峰并不是碧螺春，尽管它们都是中国传统名茶，但两者在产地、制作工艺、外形、口感和香气等方面都有明显的区别。

首先，毛峰和碧螺春的产地不同。毛峰主要产自江苏省苏州市吴中区太湖边的东山岛，而碧螺春则产自江苏省昆山市碧螺山，两者的产地相隔不远，但是却因为地理环境等因素而呈现出不同的茶叶特性。

其次，毛峰和碧螺春的制作工艺也不同。毛峰是一种烘青绿茶，它经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成，茶叶呈现出扁平挺直的形状，干茶呈绿色，泡开后茶汤清澈透明。而碧螺春则是一种手工捻制的绿茶，采用嫩芽嫩叶制作，经过多道工序，呈现出蜷曲如螺的外形，色泽碧绿，茶汤清香爽口。

此外，毛峰和碧螺春在口感和香气上也有所不同。毛峰茶汤清澈透明，口感清爽甘甜，带有淡淡的花香和果香；碧螺春茶汤澄清明亮，口感鲜爽甜润，带有清香和兰花香。

综上所述，毛峰和碧螺春虽然都是中国传统名茶，但是它们在产地、制作工艺、外形、口感和香气等方面都有明显的区别。毛峰以其清爽甘甜的口感和清澈透明的茶汤深受茶客们喜爱，而碧螺春则以其鲜爽甜润的口感和清香的兰花香气而备受推崇。每一种茶都有其独特的魅力和口感，我们可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的茶饮。