新现的桂花怎么做桂花茶？

### 制作桂花茶的方法

桂花茶是一种清香怡人的饮品，能带来愉悦和放松。以下是制作桂花茶的步骤和注意事项：

1. **准备食材和器具**

- 桂花：新鲜桂花或干燥桂花都可以，新鲜桂花能带来更浓郁的芳香。

- 纯净水：用来冲泡茶水的水质应当清洁。

- 玻璃茶壶或茶杯：最好选择透明的容器，这样能更好地观察桂花在水中的舒展和飘逸。

- 滤网：用来过滤茶叶和桂花渣。

2. **挑选优质桂花**

- 如果是用新鲜桂花，选择未经污染的桂花花朵，并摘取下来放在通风干燥的地方。等到桂花花瓣干巴巴后便可以用作泡茶。

- 如果是使用干燥桂花，要确保是新鲜的干燥花朵，这样茶水才能散发出最好的香气。

3. **冲泡桂花茶**

- 把适量的桂花放入玻璃茶壶中或者直接放入茶杯中。

- 把开水冷却至80-90摄氏度，然后冲泡桂花，浸泡2-3分钟即可。

- 如果使用茶壶，可以将冲泡好的茶水倒入茶杯中，这样更有利于观察桂花花瓣在水中的状态。

4. **品尝桂花茶**

- 桂花茶冲泡好后，会散发出清香怡人的桂花香气，喝一口，香气醉人，回味无穷。

5. **注意事项**

- 冲泡桂花茶时水温不宜过高，否则会影响桂花花朵的香气。

- 如果想要茶水更加清亮，可以在冲泡时加入一些冰糖或蜂蜜。

制作桂花茶并不复杂，但需要一定的耐心和细心，只有这样才能冲泡出香气浓郁、口感清爽的桂花茶。希望这些步骤能帮助你制作出美味的桂花茶！