桂花茶是一种非常受欢迎的花草茶,它的香气独特,口感醇美,具有保健和美容的功效,因此备受消费者青睐。人们在选择桂花茶时都会关注它的质量和保鲜问题,尤其是对于避光保存,有不少人存在疑虑。那么,桂花茶是否需要避光保存呢?本文将对此做一个详细解答。
首先,需要说明的是,桂花茶是需要避光保存的。这是因为桂花茶中含有丰富的花色素和芳香物质,这些物质容易受到光线的破坏和氧化,导致茶叶的香气和口感降低,影响其品质。此外,桂花茶还可能受到昆虫、潮湿等外部因素的影响,因此在保存时需要特别留意。
那么,具体的保存方法是什么呢?以下是一些建议:
1.选择正确的包装袋。桂花茶的包装袋要选择防潮、防氧化的材质,最好使用铝箔袋、真空包装袋等保鲜包装袋,能够有效隔绝光照和氧气。若已开启包装袋,则应当密封后放置于干燥阴凉处。
2.避免阳光直射。桂花茶的储存宜选择光线较暗的殖民地,如卧室、橱柜等。室内最佳的温度范围在10℃~25℃之间,潮湿的环境应该尽可能避免。
3.避免氧气接触。桂花茶要尽量避免被氧气接触,否则会加速其氧化,使茶叶变质。因此,如果有室外呼吸的窗户或门在附近,请远离那儿。
除此之外,我们还有以下几个小技巧进行桂花茶的保存,
1.将桂花茶储存于之前所食用过的茶叶罐以免存放时有残留的气味。
2.将桂花茶装进瓷瓶,这种储存方法不仅能够保持桂花茶的芬芳,而且还能让茶叶吸收瓷器中的湿气和细微气味从而增加了茶叶的陈香和口感。
总而言之,桂花茶需要避光保存,通过选择适当的包装材料和保存方式,能够保持其最佳的口感和品质,让人们享受到桂花茶独特的香气和健康益处。