碧螺春隔年会变质吗？

碧螺春是中国十大名茶之一，被誉为中国十大名茶之一，其茶叶质量较高，口感清香甘醇，备受茶客喜爱。因其独特的保存方式，使得它比一般的普洱茶等茶叶更耐贮存，但碧螺春作为绿茶，其保质期也是有限的。

碧螺春茶一般分为初采和次采两个季节，初采的碧螺春茶叶质量更高，保质期更长。次采的碧螺春茶叶由于叶龄较大，保质期相对较短。在保存碧螺春茶叶时，关键是要避免受潮、受阳光直射以及受异味污染等影响，要存放在干燥通风、避光的地方，这样才能保证茶叶的品质。

在长时间存放过程中，碧螺春茶叶可能会发生变质的情况。首先是由于叶茶中的水分过多，导致茶叶受潮发霉；其次是由于受到阳光的长时间照射，导致叶茶中的活性成分被破坏，使茶味变淡；还有就是茶叶受到异味污染，可能会产生异味，影响口感。

虽然碧螺春是绿茶中相对保存期限较长的一种，但是也不能无限期地保存。为了保持碧螺春茶叶的新鲜，最好在购买后尽早饮用，不要长时间存放。如果需要保存更久，可以将茶叶放在密封容器中，放置于阴凉干燥处，避免受到潮湿、阳光、异味等影响。

总的来说，碧螺春作为一种优质绿茶，在适当的保存条件下可以保持较长时间的新鲜度。但是过长时间的存放也有可能导致变质，所以在购买后尽快饮用是最好的选择。希望茶客们在享用碧螺春的同时也要注意妥善保存，保持茶叶的香味和口感。