毛尖和碧螺春哪个回甘好？

毛尖和碧螺春都是中国茶中比较知名的绿茶，都有一定的回甘度。回甘是茶叶在口中留下的甜味和香气，是茶叶质量的重要标志之一。那么毛尖和碧螺春哪个回甘好呢？

首先我们来看一下毛尖。毛尖是福建省产的一种名优绿茶，因为它是在春季采摘新鲜嫩芽制作而成，嫩芽上覆盖着细毛，如同嫩芽上穿着绒衣，所以称为毛尖。毛尖的回甘度较高，口感清爽鲜甜，喝完之后喉咙舒畅，口腔留有回甘的余味。

而碧螺春是江苏太湖春季产的一种名优绿茶，碧螺春的茶叶形态修长玉筒形如螺旋，碧绿油润，具有清新鲜爽的口感。碧螺春的回甘度也较高，口感绵长且甘甜，茶汤醇厚而溢香。

从回甘度来比较，毛尖和碧螺春都有较高的回甘度，都是优质的绿茶。不过在口感上，毛尖的回甘更加清爽，碧螺春的回甘更加甘甜，具有浓厚的花香和果香味道。因此，如果您喜欢口感清爽的茶叶，可以选择毛尖；如果您偏爱口感甘甜的茶叶，可以选择碧螺春。

总的来说，毛尖和碧螺春都是高品质的绿茶，回甘度都较高。选择哪个更好取决于个人口味偏好。无论选择毛尖还是碧螺春，都可以享受到茶叶带来的丰富口感和回甘体验。希望您在品尝和选择茶叶的过程中能够找到最适合自己的那一款。