正山小种是一种产自中国福建省的红茶,它的香味浓郁,口感醇厚。正山小种茶叶外形紧细卷曲,色泽乌润,带有金芽,泡水后金芽银毫显露,汤色红艳明亮。香气方面,正山小种散发出独特的烟熏香气,这是因为其在制茶过程中被烟熏而得名。口感方面,正山小种的汤质浓厚饱满,滋味鲜爽持久,带有独特的甜润感,不苦涩,不涩润口,回甘持久。总体来说,正山小种香味浓郁,口感醇厚,是一款独特而美妙的红茶。