自制菊花茶雪糕怎么做的？

自制菊花茶雪糕是一道非常好吃且适合夏季食用的甜品。在制作这道甜品之前，你需要开始准备所需的材料。材料包括：

-2包菊花茶

-1 杯水

-1杯全脂牛奶

-1/2 杯糖（你可以根据个人口味增加或减少）

-1/2 杯鲜奶油

-1/2 杯淡奶油

接下来让我来分步骤向你介绍如何制作自制菊花茶雪糕。

1. 首先，需要把菊花茶泡在一杯开水中，使其浸泡大约15分钟。这样能够提取出足够的菊花香味。

2. 接下来加入全脂牛奶、糖和鲜奶油混合在泡好的菊花茶中，搅拌均匀直到糖完全溶解。

3. 将淡奶油倒入另一个碗中，用手动或电动打蛋器让淡奶油打发，并保持浓稠的状态。

4. 将菊花茶、牛奶、鲜奶油和糖的混合物倒入淡奶油中，轻轻搅拌均匀。

5. 将以上混合物倒入冰激凌机中，根据生产商的指示，开始搅拌混合物，使其成为冰淇淋的质地。如果你没有冰淇淋机，也可以简单的倒入冷冻盒中，每小时取出搅拌拌均匀一次，挤压出空气泡后再放回冷冻室中冷冻，直到冰糕完全凝固。

6. 将混合好的雪糕倒入冰糕配件中（或大碗，烤盘等清洁的容器也可以），用保鲜膜或封口袋把其表面包好，放入冰箱中，冷藏至少6小时或8小时以上。

到了这一步，你就可以拿出来享受美味的自制菊花茶雪糕了！

总结：

自制菊花茶雪糕具有改善心情和促进健康的功效，其做法简单，而且风味浓郁，清新甜美，成为了人们夏季的必备甜品。一定要尝试制作一下，并与家人或朋友一起品尝吧！