黄芽金骏眉为什么有黄未？

黄芽金骏眉茶原产于中国福建省，是一种以嫩芽制成的绿茶。其名字中的“黄芽”指的是茶叶中的黄色未熟芽头，而“金骏眉”则是指茶叶的外形呈现金黄色，像眉毛一样的卷曲形状。因此，黄芽金骏眉茶的名字正是源自于茶叶本身的特点。

黄芽金骏眉茶之所以有黄色未熟芽头，主要是因为采摘时选用的是未经阳光曝晒的嫩芽。在茶树茶芽生长的过程中，茶芽一开始是嫩黄色的，经过阳光的曝晒以后逐渐变成绿色，这些未经阳光曝晒的芽头被采摘下来制成茶叶，就形成了黄芽金骏眉茶。

未经曝晒的芽头呈现黄色，其实是茶树特殊的生长状况导致的。在茶树生长过程中，如果受到一些外部环境的影响，比如温度变化、阳光光线等，可能会导致茶叶的芽头出现黄色。因此，黄芽金骏眉茶中的黄色未熟芽头并不是茶树自身本身就是产生黄色芽头，而是受到外部环境的影响所致。

黄芽金骏眉茶由于茶叶中含有大量的嫩芽，因此在制茶过程中有着独特的工艺。首先是采摘，选择最嫩的芽头，然后经过揉捻、杀青、炒制等多道工序，最终形成了金黄色的卷曲的金骏眉茶。这种制茶工艺不仅保留了茶叶本身的香气和口感，同时也使得茶叶的外形更加美观。

总的来说，黄芽金骏眉茶有黄色未熟芽头是因为采用了未经阳光曝晒的嫩芽制成，其特殊的制茶工艺使得茶叶保持了原本的芽头颜色，同时也保留了茶叶的香气和口感。这种茶叶不仅具有独特的外形和特点，同时也具有丰富的营养和滋味，是一种深受茶叶爱好者喜爱的茶叶品种。