开古大红袍,又称大红袍,是中国传统名茶之一,属于岩茶类。它产于福建武夷山,是武夷岩茶中的珍品。开古大红袍的茶树生长在悬崖峭壁之间,因此采摘十分困难,每年的产量极为稀少。开古大红袍的茶树历经风霜,茶叶香气独特,汤色橙黄,滋味醇厚甘甜,回甘悠长。它具有独特的岩韵和陈香,是极品中的极品,被誉为“岩茶之王”。开古大红袍在茶界享有很高的声誉,价格昂贵,被认为是茶叶中的珍品。