菊花茶选的哪种菊花？

菊花茶是一种常见的中药茶，被认为能够清热解毒、消肿退烧、舒肝解郁等等。菊花茶主要是由干菊花泡制而成，那么，选择什么样的菊花才能泡制出好喝、有营养的菊花茶呢？

首先，应该选择正宗的菊花。正宗的菊花主要分两种：一种是“双倍珍品菊花”，另一种是“义乌皇菊”。这两种菊花都是产于中国的名贵花卉，其种植方法和品质也非常高。由于生产过程中没有使用任何化学农药或化肥等化学成分，所以这两种菊花都属于绿色无公害产品。

双倍珍品菊花又称为罗汉菊，其产地为浙江义乌市。这种菊花的花瓣比较肥大，呈现黄色，气味芳香，有清新的味道，并且具有丰富的营养成分。罗汉菊中含有丰富的挥发油、萜类物质、苯乙醇、霍乱痢疾毒素、甙类化合物等成分，具有辛、苦、甘味，性凉，具有清热解毒、排毒养颜等效果。

义乌皇菊是一种产于义乌市的特产菊花，其花瓣紧密、黄色、半圆形，芳香扑鼻，味道清新。义乌皇菊中含有的营养成分也非常丰富，如挥发油、鞣质、黄酮、咖啡酸、香草酸、柠檬酸、柿餐酸、莴苣酸、维生素C、锌等等，对人体有很好的保健作用。

同时，还应该选择菊花的新鲜度。新鲜的菊花可以更有效地保留菊花中的各种营养物质，并且可以让茶水更加香气四溢。因此，在购买菊花时要选择正宗有保障的品牌，并留意生产日期和保质期等信息。

总之，菊花茶选用何种品类的菊花对其品质和颜值的影响都很大。正确选用上乘品质的菊花，可以让菊花茶更加美味、营养丰富。